호스트로 냅킨을 선택하는 방법

살다 보면 손님을 접대하는 것이 불가피한 경우가 많습니다. 연회를 더욱 격식 있고 정교하게 만들기 위해서는 냅킨의 사용이 필수적이다. 적합한 냅킨을 선택하는 것은 소유자의 지식과 취향을 반영할 뿐만 아니라 테이블에 흥미를 더합니다.

1. 색상 및 디자인

정식 만찬의 냅킨은 식탁보의 색상과 일치해야 하며 일반적으로 흰색 또는 상아색입니다. 냅킨에는 일반적으로 간단한 패턴이 있습니다. 다양한 색상의 냅킨과 패턴은 식탁에 흥미를 더할 수 있습니다. 냅킨의 패턴 디자인은 조화롭고 일관된 비율의 원칙을 따라야 합니다.

2. 크기

냅킨의 크기는 사용하는 경우에 따라 다릅니다.

정식 연회, 멀티 코스 - 큰 냅킨, 142-168 cm²;

뷔페 - 중대형 냅킨, 116-155 cm² 또는 30 x 56 cm;

비공식적 인 저녁 식사 - 중간 냅킨, 116-129 cm²;

점심 - 더 작은 냅킨, 90-103 cm²;

차 - 작은 냅킨, 77 cm²;

칵테일 - 매우 작은 냅킨, 23 x 23 cm, 10 x 15 cm 또는 15 x 20 cm.

3. 질감

냅킨은 주로 위생적이기 때문에 냅킨은 종종 습기를 흡수하도록 질감이 있습니다. 조화를 유지하려면 일반적으로 냅킨의 질감이 테이블 및 수저의 마감과 일치해야 합니다. 은은한 질감은 격식을 차리는 자리에 가장 적합하며 독특한 질감은 비공식적인 자리에서도 테이블 상판에 흥미를 더할 수 있습니다.